Вес готовой порции:
190 грамм
Пищевая ценность:
Калории:632.0
Белки:24.6
Жиры:38.4
Углеводы:46.7
Способ приготовления:
Приготовить слоеное тесто по рецепту №1307 или №1309. Раскатать слоем толщиной в 1 см. На одну половину теста положить творог, прокрученный через мясорубку и смешанный с сахаром и яйцами. Закрыть пирог второй половиной теста. Разрезать по диагонали и запечь в духовке.
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Вода - 25 мл
3. Масло сливочное - 40 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сахар - 10 грамм
6. Творог - 80 грамм