Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:330.0
Белки:20.2
Жиры:11.7
Углеводы:36.9
Способ приготовления:
Готовить по рецепту №194, добавляется лапша по рецепту №135.
Примечание: протертый, без лука
1. Бульон рыбный №189 - 350 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от рыбы, использованной для приготовления)
2. Масло сливочное - 10 грамм
3. Лук репчатый - 15 грамм
4. Картофель - 60 грамм
5. Коренья белые - 25 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)
6. Мука пшеничная - 30 грамм
7. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
8. Рыба свежая - 60 грамм
9. Зелень петрушки - 5 грамм
