Вес готовой порции:
205 грамм
Пищевая ценность:
Калории:450.0
Белки:25.4
Жиры:24.6
Углеводы:31.5
Способ приготовления:
Творог прокрутить через мясорубку, смешать с мукой, яйцами и сахаром. Морковь нашинковать и тушить с небольшим количеством масла под крышкой до готовности, смешать с изюмом. Творог разделить на ватрушки (скатать шарик и надавить дном стакана). Середину ватрушки заполнить морковью, положить на противень, смазанный маслом. Помазать сметанной, смешанной с яйцом, и запечь в духовке. Готовые ватрушки полить сметаной.
1. Творог - 100 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сахар - 10 грамм
5. Морковь - 40 грамм
6. Изюм - 15 грамм
7. Сметана - 30 грамм
8. Масло сливочное - 15 грамм
