Вес готовой порции:
120 грамм
Пищевая ценность:
Калории:311.0
Белки:7.5
Жиры:14.0
Углеводы:40.0
Способ приготовления:
Крем готовить по рецепту №1412. Рис сварить до полуготовности, воду слить, залить 30 мл молока на порцию и варить до полной готовности. Готовый рис остудить, добавить в крем и хорошо перемешать.
Примечание: в протертом виде
1. Сливки - 50 мл
2. Молоко - 50 мл
3. Рис - 10 грамм
4. Сахар - 30 грамм
5. Желатин - 3 грамм
6. Желтки яичные - 0.33 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
7. Ванилин - по вкусу грамм
