Вес готовой порции:
300 грамм
Пищевая ценность:
Калории:780.0
Белки:39.8
Жиры:39.4
Углеводы:68.4
Способ приготовления:
Из муки, молока, сахара и трети яиц приготовить 3-4 тонких блинчика на порцию. На середину каждого блинчика положить фарш, приготовленный как в рецепте №717, завернуть блинчики в виде колбасок, обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях, поджарить на масле. Готовое блюдо полить растопленным маслом.
1. Говядина - 100 грамм
2. Мука пшеничная - 50 грамм
3. Молоко - 125 мл
4. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сахар - 5 грамм
6. Масло сливочное - 25 грамм
7. Рис - 10 грамм
8. Лук репчатый - 15 грамм
9. Сухари панировочные - 20 грамм
10. Укроп - 5 грамм
