Вес готовой порции:
100 грамм
Пищевая ценность:
Калории:378.0
Белки:12.4
Жиры:32.7
Углеводы:51.5
Способ приготовления:
Из муки, масла, яиц, сахара, сметаны и соды замесить тесто, подождать 15-20 мин. и раскатать его слоем толщиной в 1 см. Посыпать маком и завернуть рулетом. Сверху рулет помазать яйцом и посыпать маком. смешанным с сахаром. Выпекать в духовке при умеренной температуре. Рулет можно готовить с изюмом и крупно толчеными орехами.
1. Мука пшеничная - 45 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Сахар - 15 грамм
4. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Мак кондитерский - 30 грамм
6. Сметана - 15 грамм
7. Сода пищевая - 0.01 грамм
