Соус лимонный

( Диета № 9б, Рецепт № 791)

Вес готовой порции:

80 грамм

Пищевая ценность:

Калории:155.0

Белки:10.0

Жиры:17.5

Углеводы:2.3

Способ приготовления:

Яйца хорошо взбить, добавить сливки и лимонную цедру. Поставить на водяную баню и взбивать до загустения. Заправить лимонным соком и солью по вкусу.

 

 

1. Сливки - 50 мл

2. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

3. Лимон - 10 грамм

 

Назад