Вес готовой порции:
195 грамм
Пищевая ценность:
Калории:269.0
Белки:5.5
Жиры:19.8
Углеводы:20.4
Способ приготовления:
Кольраби очистить и нарезать тонкими пластинками, обвалять в муке, обжарить и сложить в кастрюлю. Залить сметаной, добавить сахар и тушить на слабом огне до готовности. Готовое блюдо можно посыпать рубленой зеленью петрушки.
1. Кольраби - 200 грамм
2. Мука пшеничная - 5 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Сметана - 30 грамм
5. Сахар - 5 грамм
