Вес готовой порции:
160 грамм
Пищевая ценность:
Калории:466.0
Белки:10.6
Жиры:24.8
Углеводы:49.5
Способ приготовления:
Из третьей части муки, 20 мл молока на порцию и дрожжей замесить опару, поставить в теплое место и дать подняться, добавить оставшуюся муку, молоко, сахар, яичные желтки. Хорошо вымесить и добавить взбитые белки, еще раз осторожно вымесить. Дать подняться тесту. Поджарить на масле по 2-3 оладьи на порцию. Готовую порцию оладьей полить сметаной. Можно полить вареньем или медом.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Молоко - 60 мл
3. Дрожжи - 1 грамм
4. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сахар - 10 грамм
6. Масло сливочное - 15 грамм
7. Сметана - 30 грамм
