Творожная паста зеленая

( Рецепт № 88)

Вес готовой порции:

200 грамм

Пищевая ценность:

Калории:410.0

Белки:24.5

Жиры:24.6

Углеводы:27.4

Способ приготовления:

Из муки, молока, желтков, сахара и ванилина готовим крем как в рецепте №87. Крем остудить, добавить размягченное масло, хорошо выбить. Часть крема оставить для украшения блюда. Оставшийся крем смешать с протертым творогом, вареным и протертым шпинатом, поджаренными нарубленными орехами. Пасту выложить на тарелку и украсить кремом.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Творог - 100 грамм

2. Шпинат - 30 грамм

3. Масло сливочное - 15 грамм

4. Сахар - 20 грамм

5. Ванилин - 0.01 грамм

6. Орехи (фундук) - 10 грамм

7. Мука пшеничная - 5 грамм

8. Молоко - 30 мл

9. Желтки яичные - 0.5 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)

 

Назад