Вес готовой порции:
85 грамм
Пищевая ценность:
Калории:105.0
Белки:0.4
Жиры:8.6
Углеводы:1.9
Способ приготовления:
В посуду, в которой жарилось или тушилось мясо, влить вино, вскипятить, добавить соус, хорошо высадить (уварить) и сверху положить кусок сливочного масла.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Соус по рецепту №738 - 75 мл
2. Масло сливочное - 5 грамм
3. Вино (мадера) - 15 мл
