Вес готовой порции:
175 грамм
Пищевая ценность:
Калории:325.0
Белки:30.3
Жиры:20.5
Углеводы:5.5
Способ приготовления:
Телятину нарезать по три куска на порцию, обжарить в масле, сложить в сотейник, залить до половины бульоном №127, положить лавровый лист, паприку и тушить под крышкой до полуготовности. Приготовить соус №761, влить в сотейник и довести телятину до готовности. На гарнир подать рассыпчатую рисовую кашу или картофель.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Телятина - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Томатная паста - 3 грамм
5. Сметана - 25 грамм
6. Соевый соус - 1 грамм
7. Паприка - 0.1 грамм
8. Бульон мясной №127 - 50 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)