Цыплята, жаренные в сухарях по-венски

( Рецепт № 474)

Вес готовой порции:

170 грамм

Пищевая ценность:

Калории:350.0

Белки:17.4

Жиры:20.4

Углеводы:19.1

Способ приготовления:

Вареного цыпленка разрубить на четыре части, запанировать в муке, яйцах и сухарях. Пожарить на масле. Готового цыпленка полить растопленным сливочным маслом. На гарнир подать ломтик лимона и жареные в масле листья зеленой петрушки.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Цыплята - 150 грамм

2. Мука пшеничная - 8 грамм

3. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Сухари панировочные - 20 грамм

5. Масло сливочное - 20 грамм

6. Зелень петрушки - 25 грамм

7. Лимон - 10 грамм

 

Назад