Шницель куриный паровой

( Диета № 7б, Рецепт № 458)

Вес готовой порции:

140 грамм

Пищевая ценность:

Калории:350.0

Белки:25.0

Жиры:19.4

Углеводы:16.6

Способ приготовления:

Куриный фарш из рецепта №450 разделить на две части на порцию. Придать форму овального тонкого шницеля и готовить на пару. Паровой шницель можно приготовить один на порцию и сверху положить паровую яичницу-глазунью, как в рецепте №440.

 

 

1. Курица - 120 грамм

2. Хлеб белый - 25 грамм

3. Молоко - 25 мл

4. Масло сливочное - 15 грамм

 

Назад