Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:305.0
Белки:19.1
Жиры:30.4
Углеводы:5.9
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нашинковать и обжарить в масле. Далее можно готовить двумя способами. 1 способ. Яйца смешать с молоком, взбить и вылить на раскаленную сковородку с маслом. Когда яйца немного запекутся, положить кабачки и завернуть омлет в виде пирога. 2 способ. Из муки, масла и молока приготовить соус №769. Соус слегка остудить, смешать с жареными кабачками и яйцами, вылить на противень, смазанный маслом, и запечь в духовке до золотистого цвета. Готовое блюдо полить маслом.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Кабачки - 100 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Яйцо куриное - 2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Молоко - 50 мл