Вес готовой порции:
210 грамм
Пищевая ценность:
Калории:307.0
Белки:7.8
Жиры:20.2
Углеводы:24.4
Способ приготовления:
Капусту отварить как в рецепте №979, слегка отжать, запанировать в муке, яйцах и сухарях. Поджарить куски капусты на масле со всех сторон. Готовое блюдо полить маслом.
1. Капуста цветная - 170 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сухари панировочные - 20 грамм
5. Масло сливочное - 20 грамм
