Вес готовой порции:
225 грамм
Пищевая ценность:
Калории:284.0
Белки:8.1
Жиры:21.2
Углеводы:17.4
Способ приготовления:
Капусту отварить как в рецепте №954, вынуть из воды, отжать лишнюю воду, обвалять в муке и яйцах. Поджарить в кипящем масле со всех сторон до ровного золотистого цвета. Готовое блюдо полить растопленным маслом.
1. Капуста белая - 240 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло сливочное - 20 грамм
