Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:185.0
Белки:2.6
Жиры:9.6
Углеводы:20.8
Способ приготовления:
Картофель, свеклу, морковь, огурцы сварить до готовности. остудить и в отдельности порезать тонкими ромбиками. Лук, петрушку и сежую капусту нашинковать. Помидоры порезать небольшими дольками. Бобы очистить, мелко нарезать, отварить. Горошек отварить. Яблоки очистить от кожуры и нашинковать. Салат мелко нарубить. Все овощи смешать и заправить растительным маслом, добавить соль и уксус по вкусу. Готовый винегрет украсить листьями салата, дольками помидора и посыпать шинкованным зеленым луком.
1. Картофель - 40 грамм
2. Морковь - 20 грамм
3. Помидоры - 20 грамм
4. Огурцы свежие - 20 грамм
5. Яблоки - 20 грамм
6. Салат листовой - 10 грамм
7. Бобы зеленые - 20 грамм
8. Лук зеленый - 20 грамм
9. Зелень петрушки, укроп - 5 грамм
10. Свекла - 20 грамм
11. Капуста белая - 10 грамм
12. Горошек зеленый - 10 грамм
13. Масло растительное - 10 мл
14. Сахар - 3 грамм
15. Уксус 9% - 5 мл
