Пудинг манный с фруктами и творогом

( Диета № 15, Рецепт № 913)

Вес готовой порции:

220 грамм

Пищевая ценность:

Калории:451.0

Белки:18.3

Жиры:20.7

Углеводы:49.0

Способ приготовления:

Сварить кашу на молоке, слегка остудить, смешать с натертыми сырыми яблоками и творогом. Добавить яичный желток и взбитый белок. Выложить в смазанные маслом формочки и запечь в духовке. Можно приготовить на водяной бане. Пудинг можно приготовить с шинкованными тушеными яблоками и изюмом. Яблоки, творог и изюм можно смешать, заправить яйцом и сахаром и приготовить в виде пирога.

 

 

1. Крупа манная - 40 грамм

2. Молоко - 100 мл

3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Яблоки - 40 грамм

5. Творог - 40 грамм

6. Сахар - 10 грамм

7. Масло сливочное - 15 грамм

 

Назад