Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:335.0
Белки:20.5
Жиры:31.9
Углеводы:7.3
Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, разрезать в скорлупе вдоль пополам острым ножом. Яйцо вынуть из скорлупы, мелко нарубить, смешать с маслом и небольшим количеством молочного соуса №769. Массой нафаршировать яичную скорлупу, посыпать тертым сыром, побрызгать растопленным маслом и запечь в духовке до золотистого цвета.
1. Яйцо куриное - 2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
2. Молоко - 50 мл
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Масло сливочное - 15 грамм
5. Сыр тертый - 5 грамм