Вес готовой порции:
210 грамм
Пищевая ценность:
Калории:350.0
Белки:18.9
Жиры:33.7
Углеводы:7.3
Способ приготовления:
Среднего размера помидор разрезать пополам и поджарить в масле. Для соуса поджарить в масле лук и мелко нарезанный спелый помидор, смешанный с рубленой зеленью. Кипятить 10-15 мин., затем добавить сметану. Яйца поджарить в виде глазуньи. На тарелку положить поджаренный помидор, сверху глазунью и залить соусом.
1. Яйцо куриное - 2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
2. Помидоры - 150 грамм
3. Лук зеленый - 15 грамм
4. Зелень петрушки - 5 грамм
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Сметана - 20 грамм
