Вес готовой порции:
270 грамм
Пищевая ценность:
Калории:530.0
Белки:33.6
Жиры:22.0
Углеводы:46.0
Способ приготовления:
Баранину нарубить по три куска на порцию, поджарить на масле с мелко рубленным луком, сложить в сотейник и залить наполовину горячим бульоном (или кипятком), добавить лавровый лист, тушить под крышкой до полуготовности. Добавить промытый рис, залить все бульоном и под крышкой тушить до готовности риса.
1. Баранина - 150 грамм
2. Рис - 60 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Лук репчатый - 20 грамм
5. Бульон мясной №127 - 90 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)