Вес готовой порции:
105 грамм
Пищевая ценность:
Калории:335.0
Белки:22.9
Жиры:19.8
Углеводы:12.1
Способ приготовления:
Готовить по рецепту №607 без почек. Перед жаркой котлеты запанировать в яйце и сухарях.
1. Баранина - 100 грамм
2. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
3. Сухари панировочные - 20 грамм
4. Масло сливочное - 15 грамм