Вес готовой порции:
110 грамм
Пищевая ценность:
Калории:310.0
Белки:26.5
Жиры:15.9
Углеводы:11.8
Способ приготовления:
Телячью корейку нарезать на котлеты с реберной косточкой. Котлеты отбить, запанировать в яйце и сухарях. Пожарить на масле. На гарнир подать овощи, салат, огурцы.
1. Телятина - 120 грамм
2. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
3. Сухари панировочные - 20 грамм
4. Масло сливочное - 15 грамм
