Вес готовой порции:
115 грамм
Пищевая ценность:
Калории:440.0
Белки:31.6
Жиры:32.9
Углеводы:1.1
Способ приготовления:
Вырезку нашпиговать тонкими продолговатыми кусочками свиного сала. В остальном готовить по рецепту №503 с учетом ингредиентов.
1. Филе говяжье - 150 грамм
2. Сало шпиг - 20 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм