Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:340.0
Белки:17.1
Жиры:20.4
Углеводы:17.6
Способ приготовления:
Очищенных цыплят сварить (можно в воду добавить коренья и репчатый лук), остудить, разрубить на порции. Куски обсыпать мукой, обмакнуть в яйцо и запанировать сухарях. Жарить в масле до образования румяной корочки. Готовых цыплят полить растопленным сливочным маслом. Отдельно подать на гарнир листовые салаты или малосольные огурцы.
1. Цыплята - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 8 грамм
3. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сухари панировочные - 20 грамм
5. Масло сливочное - 20 грамм
