Шницель по-министерски, вариант 2

( Диета № 15, Рецепт № 460)

Вес готовой порции:

130 грамм

Пищевая ценность:

Калории:505.0

Белки:23.1

Жиры:31.9

Углеводы:28.0

Способ приготовления:

Фарш по рецепту №450 разделить на две части на порцию, запанировать в средних по размеру крошках сдобного сухаря, придать форму шницеля и пожарить на сливочном масле. Подавать с различными овощными гарнирами.

 

 

1. Курица - 100 грамм

2. Сливки - 30 мл

3. Сухари сдобные - 25 грамм

4. Масло сливочное - 25 грамм

5. Хлеб белый - 20 грамм

 

Назад