Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:325.0
Белки:15.9
Жиры:23.0
Углеводы:8.7
Способ приготовления:
Вареную холодную рыбу, вареные бобы, картофель и морковь, а так же сырые овощи нарезать тонкими ломтиками. Смешать и заправить маслом. Уложить горкой в салатник, украсить зеленью, дольками помидора и огурца. В винегрет желательно добавить 30 г яблок.
1. Треска - 75 грамм
2. Картофель - 20 грамм
3. Морковь - 20 грамм
4. Огурцы свежие - 20 грамм
5. Помидоры - 30 грамм
6. Салат латук - 10 грамм
7. Капуста белая - 10 грамм
8. Бобы зеленые - 10 грамм
9. Масло растительное - 20 мл
10. Зелень петрушки - 5 грамм
11. Лук зеленый - 10 грамм
12. Желтки яичные - 0.5 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
13. Уксус 9% - 5 мл
