Вес готовой порции:
120 грамм
Пищевая ценность:
Калории:340.0
Белки:25.1
Жиры:19.1
Углеводы:14.9
Способ приготовления:
Фарш из рецепта №428 разделить на 10-12 частей, сделать шарики, выложить их на смазанный маслом противень. На пару довести до готовности. Как вариант, можно залить мясные шарики водой, сварить и вынуть шумовкой. Готовые фрикадельки полить растопленным сливочным маслом перед подачей на стол.
1. Говядина - 120 грамм
2. Хлеб белый - 25 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
