Вес готовой порции:
130 грамм
Пищевая ценность:
Калории:350.0
Белки:21.9
Жиры:18.2
Углеводы:18.9
Способ приготовления:
Фарш из рецепта №428 обвалять в панировочных сухарях, разбить тонко нажом, придать продолговатую овальную форму, обжарить на масле. Жарить не более 5 мин. Падать на стол прямо со сковороды. Заранее жарить не рекомендуется, так как это ухудшает вкус шницеля.
1. Говядина - 100 грамм
2. Хлеб белый - 20 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Сухари панировочные - 12 грамм
