Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:400.0
Белки:33.4
Жиры:27.7
Углеводы:1.0
Способ приготовления:
Мякоть лосося разрезать по куску на порцию. Вдоль куска воткнуть шампур (вертел), смазать растопленным маслом (можно оливковым) и жарить над углями в мангале. Во время жарки поворачивайте шампур и смазывайте рыбу маслом. Готовую рыбу полить маслом, посыпать резаным зеленым луком и положить ломтик лимона. Можно подать свежие помидоры.
1. Лосось - 150 грамм
2. Масло сливочное - 10 грамм
3. Лимон - 20 грамм
4. Лук зеленый - 25 грамм
