Вес готовой порции:
130 грамм
Пищевая ценность:
Калории:310.0
Белки:28.3
Жиры:17.6
Углеводы:7.3
Способ приготовления:
Карася очистить от чешуи, вынуть внутренности и обрубить плавники. Вымыть, обвалять в муке и жарить в масле на раскаленной сковородке с обеих сторон. Затем на 5-7 мин. поставить в разогретую духовку. Подавать с вареным или жареным картофелем.
1. Карась - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
