Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:314.0
Белки:11.8
Жиры:20.2
Углеводы:25.4
Способ приготовления:
Рис отварить, лук мелко порубить и поджарить, добавить томатную пасту и еще пассеровать 5 мин., затем смешать лук с рисом и яйцом. Выложить в сотейник, смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями. Сверху посыпать тертым сыром, запекать в духовке до золотистого цвета. После приготовления порезать на порции, положить в тарелку и залить горячим бульоном.
1. Бульон мясной №127 - 450 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
2. Рис - 25 грамм
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Лук репчатый - 20 грамм
5. Томатная паста - 10 грамм
6. Масло сливочное - 10 грамм
7. Сыр тертый - 10 грамм