Вес готовой порции:
80 грамм
Пищевая ценность:
Калории:432.0
Белки:8.4
Жиры:40.6
Углеводы:43.2
Способ приготовления:
Из муки, масла, яиц и сахара замесить крутое тесто. Через 10-15 мин. тесто тонко раскатать и нарезать длинными полосками. Каждую полоску в середине прорезать, вывернуть в прорез и изжарить в кипящем растительном масле. Готовый хворост вынуть из масла, дать обсохнуть и посыпать сахарной пудрой.
1. Мука пшеничная - 40 грамм
2. Масло сливочное - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сахар - 5 грамм
5. Масло растительное - 30 мл
6. Сахарная пудра - 10 грамм
