Вес готовой порции:
80 грамм
Пищевая ценность:
Калории:361.0
Белки:8.1
Жиры:11.5
Углеводы:55.8
Способ приготовления:
Приготовить тесто №1305, добавить в него изюм. Вылепить продолговатые булочки и выложить на противень, смазанный маслом. Дать тесту подняться, смазать яйцом, острым ножом сделать несколько поперечных надрезов на поверхности каждой булочки. Запечь в духовке.
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Молоко - 20 грамм
3. Масло сливочное - 10 грамм
4. Сахар - 10 грамм
5. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Дрожжи - 1 грамм
7. Изюм - 15 грамм
