Вес готовой порции:
100 грамм
Пищевая ценность:
Калории:138.0
Белки:1.2
Жиры:12.0
Углеводы:5.4
Способ приготовления:
Очищенные от кожуры и сердцевины кабачки нарезать небольшими ромбиками и тушить под крышкой с маслом до готовности. Готовые кабачки залить соусом №762 и прокипятить. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки.
1. Кабачки - 100 грамм
2. Зелень петрушки - 5 грамм
3. Сметана - 15 грамм
4. Масло сливочное - 10 грамм
5. Мука пшеничная - 3 грамм