Вес готовой порции:
230 грамм
Пищевая ценность:
Калории:432.0
Белки:21.3
Жиры:25.2
Углеводы:40.3
Способ приготовления:
Морковь нашинковать в виде соломки и тушить с частью масла и воды до готовности. Затем добавить нашинкованные очищенные яблоки, шпинат и размоченный инжир. Тушить 10-15 мин. Добавить яйца, смешанные с молоком. Половину массы выложить на сковородку, смазанную маслом. Затем положить протертый творог, смешанный с изюмом и сахаром. Сверху закрыть слоем из оставшейся тушеной массы. Верх загладить и побрызгать растопленным маслом. Запечь в духовке. Готовое блюдо полить сметаной.
1. Яблоки - 35 грамм
2. Инжир - 20 грамм
3. Морковь - 30 грамм
4. Шпинат - 25 грамм
5. Творог - 50 грамм
6. Изюм - 15 грамм
7. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
8. Молоко - 30 мл
9. Сметана - 30 грамм
10. Масло сливочное - 10 грамм
11. Сахар - 10 грамм