Вес готовой порции:
210 грамм
Пищевая ценность:
Калории:442.0
Белки:26.1
Жиры:20.7
Углеводы:39.1
Способ приготовления:
Шпинат промыть и нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить нашинкованный инжир, молоко, тушить под крышкой 10-15 мин. Остудить, смешать с протертым творогом, сахаром, манной крупой и яичными желтками. осторожно добавить взбитые белки. Выложить на сковородку, смазанную маслом, и запечь в духовке. Готовый пудинг подавать со сметаной.
1. Инжир - 40 грамм
2. Шпинат - 30 грамм
3. Творог - 100 грамм
4. Молоко - 10 мл
5. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Масло сливочное - 10 грамм
7. Сахар - 10 грамм
8. Сметана - 30 грамм
9. Крупа манная - 5 грамм
