Вес готовой порции:
190 грамм
Пищевая ценность:
Калории:398.0
Белки:8.8
Жиры:21.3
Углеводы:44.1
Способ приготовления:
Картофель сварить, прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать с половиной количества муки и половиной яиц. разделать массу на небольшие шарики. Обвалять в муке, яйцах и сухарях. Поджарить в большом количестве кипящего масла.
1. Картофель - 150 грамм
2. Масло сливочное - 20 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Мука пшеничная - 10 грамм
5. Сухари панировочные - 15 грамм