Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:323.0
Белки:7.9
Жиры:18.2
Углеводы:34.0
Способ приготовления:
Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками и тушить в молоке до полуготовности. Добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы. Всыпать манную крупу, перемешать и проварить 5 мин. Остудить, добавить сахар, желток и взбитый белок. осторожно вымесить и выложить в формочки. смазанные маслом. Запечь в духовке. Готовый пудинг полить маслом.
1. Тыква - 80 грамм
2. Яблоки - 80 грамм
3. Молоко - 40 мл
4. Крупа манная - 15 грамм
5. Сахар - 10 грамм
6. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
7. Масло сливочное - 15 грамм