Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:401.0
Белки:11.5
Жиры:20.6
Углеводы:43.9
Способ приготовления:
Сварить кашу на молоке. Морковь нашинковать и потушить. Цветную капусту разобрать на кочешки и сварить до готовности. Петрушку нарубить. Смешать кашу с яичным желтком и взбитым белком. Овощи смешать отдельно. Уложить овощи и кашу послойно в виде пирога или овощи смешать с кашей и запечь.
Примечание: с протертыми овощами
1. Крупа манная - 40 грамм
2. Молоко - 100 мл
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сахар - 5 грамм
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Морковь - 40 грамм
7. Цветная капуста - 40 грамм
8. Зелень петрушки - 5 грамм