Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:489.0
Белки:12.9
Жиры:27.2
Углеводы:48.9
Способ приготовления:
Сварить кашу на молоке из молотой крупы или протереть через сито. Смешать кашу с желтком, частью масла, сахаром и взбитыми белками, осторожно вымесить и выложить в формочки, смазанные маслом. Сварить на водяной бане. Готовое суфле полить сметаной.
1. Рис - 50 грамм
2. Молоко - 150 мл
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сметана - 20 грамм
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Сахар - 5 грамм
