Вес готовой порции:
280 грамм
Пищевая ценность:
Калории:430.0
Белки:18.7
Жиры:21.7
Углеводы:40.9
Способ приготовления:
Очищенных цыплят варить до готовности. Полить соусом №759. Подать с отварным рассыпчатым рисом.
1. Цыплята - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Желтки яичные - 0.33 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
5. Лимон - 10 грамм
6. Сливки - 20 мл
7. Бульон мясной №127 - 60 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
8. Рис - 50 грамм
