Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:340.0
Белки:7.8
Жиры:27.0
Углеводы:17.0
Способ приготовления:
Готовиться как в рецепте №215 с учетом ингредиентов.
1. Бульон мясной №126 - 300 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Спаржа - 160 грамм
4. Мука пшеничная - 15 грамм
5. Сливки - 50 мл
6. Желтки яичные - 0.33 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
