Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:819.0
Белки:15.0
Жиры:33.0
Углеводы:101.0
Способ приготовления:
Кукурузу тушить с 10 г масла до готовности, смешать с мукой, развести половиной бульона, варить 15-20 мин. Сделать пюре с помощью блендера. Развести оставшимся бульоном, вскипятить, заправить сливками, смешанными с яичными желтками и оставшимся маслом. К супу можно подать гренки из белого хлеба или пирожки с мясом.
1. Бульон мясной №126 - 350 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 15 грамм
4. Кукуруза консервированная - 150 грамм
5. Сливки - 50 мл
6. Желтки яичные - 0.33 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
