Вес готовой порции:
230 грамм
Пищевая ценность:
Калории:339.0
Белки:5.0
Жиры:11.4
Углеводы:54.7
Способ приготовления:
Отобрать яблоки из расчета по 2 шт. на порцию. Вырезать сердцевину в виде чашечки. Мякоть яблок мелко изрубить без косточек. Морковь нарезать мелкими кубиками и тушить с небольшим количеством молока до готовности. Рис отварить. Смешать тушеную морковь с рисом, яблоками, изюмом, сахаром, маслом, яйцами и корицей. Нафаршировать полученной массой яблоки и запечь в духовке при умеренной температуре, чтобы сохранить целостность яблок. Готовое блюдо полить сметаной.
1. Яблоки - 200 грамм
2. Рис - 15 грамм
3. Морковь - 40 грамм
4. Изюм - 15 грамм
5. Сахар - 10 грамм
6. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
7. Масло сливочное - 10 грамм
8. Корица - 0.03 грамм
