Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:287.0
Белки:9.8
Жиры:19.2
Углеводы:20.8
Способ приготовления:
Бобы приготовить по рецепту №1072, откинуть на сито и дать стечь воде. Приготовить соус №768. Бобы смешать с соусом, сахаром, желтками и взбитыми белками. Осторожно вымесить и выложить на противень, смазанный маслом. Запечь в духовке. Готовый пудинг поделить на порции и полить маслом.
1. Бобы зеленые - 140 грамм
2. Молоко - 70 мл
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Мука пшеничная - 5 грамм
5. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Сахар - 5 грамм
