Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:269.0
Белки:7.1
Жиры:18.3
Углеводы:17.0
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать тонкими пластинками, обвалять в муке, обжарить в масле. Затем уложить баклажаны на противень отдельными порциями, залить молочным соусом №770 и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке.
1. Баклажаны - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Молоко - 70 мл
5. Сыр тертый - 10 грамм
