Вес готовой порции:
230 грамм
Пищевая ценность:
Калории:448.0
Белки:7.8
Жиры:23.0
Углеводы:53.4
Способ приготовления:
Морковь нарезать небольшими кусками и тушить в молоке до готовности. Готовую морковь и сырые очищенные яблоки пропустить через мясорубку, смешать со сметаной, сахаром, сырой манной крупой и желтком. Добавить взбитый белок, осторожно вымесить и выложить в формочки, смазанные маслом. Сварить на водяной бане. Готовое суфле подать с вареньем.
1. Морковь - 75 грамм
2. Яблоки - 75 грамм
3. Сметана - 40 грамм
4. Крупа манная - 10 грамм
5. Молоко - 25 мл
6. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
7. Сахар - 10 грамм
8. Масло сливочное - 10 грамм
9. Варенье - 30 грамм (Калорийность и число углеводов зависит от ингредиентов и способа приготовления варенья.)
