Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:563.0
Белки:23.9
Жиры:27.2
Углеводы:56.0
Способ приготовления:
Приготовить тесто для блинчиков по рецепту №1308. Выпечь тонкие блины. Часть теста оставить. Круглую сковородку смазать маслом, положить на нее блинчик, сверху положить слой творога, прокрученного через мясорубку и смешанного с яйцом и сахаром. Накрыть творог блинчиком, затем снова положить творог. Так делать со всеми блинчиками. Сверху пирога должен бить блинчик. Залить пирог оставшимся тестом и запечь в духовке. Готовый пирог порезать на порции. Полить растопленным маслом и сметаной.
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Молоко - 80 мл
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сахар - 15 грамм
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Сметана - 30 грамм
7. Творог - 60 грамм
